Cómo hornear papas en una olla de cocción lenta.

Hay un deseo de cocinar un plato inusual, pero ¿la fantasía se secó? Los cocineros conocen muchas recetas de papas: hervidas, en uniforme, asadas, horneadas en papel de aluminio, etc. Intente cocinar papas en una olla de cocción lenta en casa. Esta opción es adecuada para el almuerzo o la cena, incluso para la mesa de vacaciones. Las papas en una olla de cocción lenta resultan crujientes y fragantes, por lo que a todos los miembros de la familia les gustará.

Patatas en papel de aluminio en una olla de cocción lenta

Revelaré el secreto de cocinar papas nuevas en papel de aluminio en una olla de cocción lenta.

  1. Enjuague bien los tubérculos y, si lo desea, retírelos (pero no necesariamente).
  2. Sumergir en aceite de oliva y espolvorear con especias y sal al gusto.
  3. Envuelva cada tubérculo por separado en papel de aluminio. Establecer el modo: Hornear a 60 minutos.
  4. Invertir varias veces mientras se cocina.

Sirva con su salsa favorita y como acompañamiento del plato principal.

Horneamos las papas en una olla con cerdo.

El plato es nutritivo y aromático, atraerá a muchos amantes de la carne.

Ingredientes:
  • Patatas jóvenes de tamaño mediano - 7 - 10 piezas.
  • Aceite vegetal - 3 cucharadas.
  • Crema agria 15% - 200 ml.
  • Cerdo 500 - gramos.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Arco - 1 pieza.
Cocinar
  1. Pelar las patatas, cortar en platos, de no más de 1 cm de grosor.
  2. Las cebollas cortan en medio anillos finos.
  3. Cerdo cortado en porciones de 2-3 cm, sal y pimienta.
  4. Mezclar todos los ingredientes en un bol, agregar la crema agria. Si es necesario, añadir 50 ml de agua.
  5. Ajuste el modo "Hornear" o "Guisando" a 60 minutos.

Servir con ensalada o salsa de verduras.

Consejos útiles

  • Para hornear, elige aquellas variedades en las que haya menos almidón. Se digieren más tiempo. Utilizar cultivos de raíces de estructura densa.
  • Gire las papas cada 15-20 minutos para obtener un horneado uniforme y una corteza crujiente.
  • Si al final de la cocción agrega el queso rallado, las papas remojan en un delicado sabor cremoso.
  • Al agregar comino, obtenga un plato fragante que no requiera ingredientes adicionales.
  • Un tazón de multicooker se puede engrasar previamente con mantequilla para obtener una corteza rojiza.
  • Puedes hornear las papas con tocino, el plato será más gordo, pero muy sabroso. El contenido de calorías aumentará a 370 kcal por 100 gramos.

Es muy fácil hornear papas en una olla de cocción lenta. Plato fácil de preparar y satisfactorio. Puede ser variado queso, manteca, nuez moscada, ciruelas, depende de su gusto.

Multicooker encaja cualquiera. En un tazón más grande, puede cocinar una porción grande, pero no habrá diferencia al gusto. El contenido de calorías es fácil de controlar la composición de los alimentos que comes con papas. Una gran adición y guarnición - ensalada de verduras ligera, chucrut y encurtidos.

Debido a la lentitud del sabor, las papas se cocinan uniformemente, adquiriendo un color rojizo y un sabor picante. Pasando un mínimo de tiempo, resultará preparar varios platos diarios y festivos. ¡Enciende la fantasía y la olla de cocción lenta te ayudará a encarnar las ideas culinarias más atrevidas!

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